石橋苗族土家族鄉 齊抓共管 保障人民群眾“舌尖上的安全”
您的位置:武隆網 > 鄉鎮部門 > 正文   |   2020-04-28   閱讀量:

開展食品安全檢查。 


食品安全公示欄。

 

發放食藥品安全手冊。 

開展食品大排查。 


食藥品安全知識進校園。 

食藥品安全手冊進課堂。 

本網記者 徐愛榮

“過期食品和三無產品一定要及時處理掉……”4月24日,石橋苗族土家族鄉食品藥品監督管理所工作人員正在開展安全檢查,在場鎮華鑫超市內,食藥監所工作人員一邊認真細致地檢查該超市的食品,一邊向店主講解食品安全知識。

據了解,去年以來,石橋鄉牢固樹立黨政一盤棋,上下一盤棋的觀念,在食品和藥品方面以保障安全為主線,緊抓責任落實、宣傳發動和市場監管,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前,全鄉未發生一起食品藥品安全事故和其它因食品藥品問題引發的重大經濟損失事故。

強化責任 抓落實

群眾“舌尖上的安全”無小事。為了提高食品藥品安全保障水平,該鄉認真貫徹落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和《重慶市黨政領導干部食品安全責任清單》,鄉黨委成立了食品藥品安全工作領導小組,細化了班子成員工作責任,并在每個村(社區)配備底數清、民情熟、善工作、會協調、能引導的食品藥品安全協管員1名,配合做好日常監管。明確各行政村村主任為食品藥品安全的第一責任人,進一步細化落實了屬地管理責任制。

“我們與全鄉食藥品經營戶、食品生產企業、診所和衛生院共計88家負責人簽訂了《目標責任書》,進一步提高食品藥品生產經營者主體責任意識,保障了廣大消費者的身體健康。”該鄉食藥監所所長李吉堂介紹。

今年年初,在疫情防控阻擊戰中,石橋鄉大抓春季食品藥品安全整治,由分管領導親自帶隊,組織食藥監辦相關人員,對全鄉食品藥品逐一進行了大排查、大清理、大整頓,本月3號、7號進行的聯合大檢查中,查出4家副食店存在不同程度的假冒偽劣品。目前,對已經查出的4家副食店進行立案處理。

“通過整治,假冒偽劣產品、”五無“食品和過期食品藥品越來越少了;黨委政府在群眾中的公信力越來越高了;食品藥品生產經營者的主體意識越來越強了。”李吉堂表示。

強化監管 抓自治

為了將監管工作落細落實,該鄉結合實際情況,實行獎勤罰懶,多勞多得的原則,制定了《2020年石橋鄉食品藥品安全監管村(居)協管員考核辦法》,對于協管員加強食品藥品安全宣傳,建好臺賬以及加強食品藥品日常檢查進行了詳細的考核,并規定全年工作排名前三名的,年終推薦為黨委、政府評選的先進個人人選,獎勵村(居)兩委協管員工資的30%。

“考核辦法大大促進了協管員工作的積極性,甚至形成了協管員之間比學趕超的氛圍,監管工作取得了很好的成效。”食藥監所工作人員陳林坤說。現在不需要監督,他們都會主動將檢查的照片發到微信群里。

“以往農村操辦酒席中群眾對食品安全不重視、衛生清理不及時、環境衛生臟亂差的問題很嚴重。”陳林坤介紹。針對這一問題,村上成立村民理事會,制定村規民約,加大對酒席操辦的管理,從源頭上把控食品安全。同時,鄉上嚴格審批程序和權限,審批程序也由原來的四級制精簡成兩級制審批,讓老百姓少跑路、跑空路,并及時向操辦酒席人員收取食品安全衛生保證金,使以往問題充分得到了控制和轉變。

2019年,共受理酒席操辦審批20余件,有效控制和減少了做酒做席、大操大辦的問題,降低了群體性食品安全事故的風險。

強化宣傳 抓共治

“食品藥品安全,人人關心,人人參與,人人有責”“嚴厲打擊餐廚剩余物飼養生豬行為,堅決打好非洲豬瘟防控攻堅戰”。進入石橋鄉,在每個鄉村公路的節點,都能看到有關食品藥品安全的固定條幅標語。

“自去年以來,該鄉投入資金2000余元在鄉村公路重要節點,懸掛橫幅標語16幅。”陳林坤介紹。

據了解,該鄉還通過食品藥品安全進村、進校園等多種形式開展宣傳教育,2019年在街道宣傳2次,發放宣傳手冊500余冊;開展以“尚德守法”食品讓生活更美好為主題的食品安全進校園活動1次;區電視臺記者對該鄉開展的食品藥品安全培訓和宣傳活動進行了2次跟蹤報道,宣傳成效顯著。

與此同時,根據上級要求和各個季節的特點,嚴格業務培訓,及時對各協管員和食品藥品生產經營者進行食品藥品法律法規、科普知識及業務培訓,邀請區局行家里手開展專題講座,提高各協管員的業務能力和食品藥品生產經營者的安全意識。此外,還開了設協管員QQ群,食藥品安全監督管理微信群,隨時將新要求及當前工作重點發布給各協管員,保證各協管員業務知識不斷更新。

與此同時,石橋鄉還在全區鄉鎮中率先實現餐飲企業“明廚亮灶”全覆蓋,并投入資金3600元為鄉域內所有的食藥品經營戶制作食品安全承諾公示牌,并公布投訴舉報電話,在接受人民群眾的監督和舉報下,自覺做好食品藥品安全工作,全鄉食品藥品生產經營企業誠信守法意識明顯增強。

“今后我鄉將進一步加大食品藥品安全檢查力度,提升整體水平,提高群眾食品藥品安全總體滿意度,確保食藥安全零事故。”石橋鄉相關負責人表示,下一步,將繼續完善食品藥品安全風險管理機制,開展風險隱患排查,評估控制食品藥品安全風險。對重點區域、重點場所、重點單位、重點時段,積極開展食品藥品安全整治,解決突出問題,規范市場秩序。加大食品藥品違法違規案件查處力度,有效震懾違法犯罪行為,維護群眾合法權益。  

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